975.00 ฿

ค่าจัดส่งจะคำนวณเมื่อชำระเงิน

หัวเชื้อโยเกิร์ต 3 ชุด • แบคทีเรีย 1 สายพันธุ์ • หัวเชื้อแบบแคปซูล • ปรับปริมาณได้ตั้งแต่ 5 ถึง 20 พันล้าน CFU • ทำโยเกิร์ตได้สูงสุด 63 ครั้ง • รวมอีบุ๊กโดยละเอียด • รวมบริการสนับสนุนลูกค้า

เหตุผลที่ลูกค้าเลือกโยเกิร์ต L. reuteri

หลายคนเลือกเตรียมโยเกิร์ต L. reuteri เองที่บ้าน เพราะต้องการควบคุมสายพันธุ์แบคทีเรียที่ใช้ ส่วนผสมที่เลือก และกระบวนการหมักได้อย่างเต็มที่

แตกต่างจากผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกสำเร็จรูปทั่วไป โยเกิร์ตทำเองช่วยให้คุณเตรียมโยเกิร์ตสดเป็นชุด ๆ ได้ โดยใช้สายพันธุ์แบคทีเรียที่ระบุไว้อย่างชัดเจนและปรับปริมาณผ่านแคปซูลได้อย่างยืดหยุ่น

ชุดหัวเชื้อของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อให้กระบวนการนี้ง่าย เชื่อถือได้ และทำซ้ำได้

เหตุใดจึงควรเลือกหัวเชื้อของเรา

✓ สายพันธุ์ L. reuteri BIO5454 ที่มีการระบุไว้อย่างชัดเจน

✓ ปรับปริมาณได้อย่างยืดหยุ่นด้วยแคปซูล (5–20 พันล้าน CFU)

✓ โยเกิร์ตสดที่เตรียมเองที่บ้าน

✓ ทำโยเกิร์ตได้สูงสุด 63 ครั้งจากชุดหัวเชื้อ 1 ชุด

✓ ผลิตตามมาตรฐาน GMP

✓ ผ่านการทดสอบคุณภาพโดยหน่วยงานอิสระ

✓ รวมอีบุ๊กโดยละเอียดพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอน

✓ การสนับสนุนลูกค้าเป็นการส่วนตัวทุกเมื่อที่คุณต้องการความช่วยเหลือ

เหตุใด L. reuteri จึงเป็นหนึ่งในสายพันธุ์แบคทีเรียที่ได้รับการศึกษาวิจัยอย่างกว้างขวางที่สุด

L. reuteri BIO5454 มักถูกกล่าวถึงในวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์ว่าเป็น สายพันธุ์ที่สูญหายไป เนื่องจากเชื่อกันว่าพบได้น้อยลงมากในประชากรยุคปัจจุบันเมื่อเทียบกับในอดีต

ด้วยคุณลักษณะเหล่านี้ L. reuteri จึงกลายเป็นหนึ่งในสายพันธุ์แบคทีเรียที่ได้รับการศึกษามากที่สุดในการวิจัยไมโครไบโอม และเป็นหนึ่งในจุลินทรีย์เพาะเลี้ยงที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดสำหรับการหมักโยเกิร์ตทำเองที่บ้าน

สาขาการวิจัยทางวิทยาศาสตร์

สาขาการวิจัย	จุดเน้นทางวิทยาศาสตร์
สายพันธุ์ที่สูญหายไป	มีการกล่าวถึงบ่อยครั้งในการวิจัยไมโครไบโอม
ไมโครไบโอมในลำไส้	หนึ่งในสายพันธุ์ L. reuteri ที่ได้รับการศึกษามากที่สุด
แกนลำไส้–สมอง	ได้รับการศึกษาวิจัยอย่างกว้างขวางในการวิจัยไมโครไบโอม
การส่งสัญญาณออกซิโทซิน	เป็นหัวข้อของงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่ตีพิมพ์เผยแพร่
การนอนหลับ	มีการศึกษาในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์
อารมณ์และพฤติกรรม	มีการศึกษาในการวิจัยไมโครไบโอม
อาหารหมัก	ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการหมักโยเกิร์ตแบบโฮมเมด

มีอะไรอยู่ในชุดบ้าง

ชุดหัวเชื้อประกอบด้วยหัวเชื้อโยเกิร์ตแยกกัน 3 ชุด

หัวเชื้อแต่ละชุดประกอบด้วยแคปซูล 4 แคปซูล ซึ่งแต่ละแคปซูลมี Lactobacillus reuteri BIO5454 จำนวน 5 พันล้าน CFU

โดยรวมแล้ว ชุดนี้มีแคปซูล 12 แคปซูล รวม 60 พันล้าน CFU

การกำหนดขนาดแบบยืดหยุ่น

หัวเชื้อสำหรับการหมักมีจำหน่ายในรูปแบบแคปซูล

คุณจึงเลือกได้ว่าต้องการใช้กี่แคปซูลสำหรับโยเกิร์ตแต่ละแบตช์

คุณสามารถเตรียมหนึ่งแบตช์ด้วย:

• แคปซูล 1 แคปซูล (5 พันล้าน CFU)

• แคปซูล 2 แคปซูล (10 พันล้าน CFU)

• แคปซูล 3 แคปซูล (15 พันล้าน CFU)

• แคปซูล 4 แคปซูล (20 พันล้าน CFU)

ฉันสามารถทำโยเกิร์ตได้กี่แบตช์

หัวเชื้อแต่ละชุดสามารถใช้เตรียมโยเกิร์ตได้หนึ่งแบตช์

โยเกิร์ตที่ทำเสร็จแล้วสามารถใช้เป็นหัวเชื้อสำหรับแบตช์ถัดไปได้

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับแบคทีเรียกรดแลกติกแสดงให้เห็นว่าสามารถเพาะต่อซ้ำได้หลายรุ่น ในทางปฏิบัติ ผู้ใช้จำนวนมากสามารถเพาะต่อโยเกิร์ตได้สำเร็จอย่างน้อย 10 ครั้ง

Dr. William Davis แนะนำให้เริ่มต้นใหม่ด้วยแคปซูลสดหลังจากเพาะต่อประมาณ 20 ครั้ง

ซึ่งหมายความว่า หัวเชื้อหนึ่งชุดสามารถผลิตโยเกิร์ตได้มากถึง 21 แบตช์ (แบตช์แรก 1 แบตช์ และการเพาะต่อได้สูงสุด 20 ครั้ง)

ดังนั้น ชุดครบชุดจึงสามารถผลิตโยเกิร์ตได้มากถึง 63 แบตช์

ฉันต้องใช้อะไรบ้างในการทำโยเกิร์ต

ในการเตรียมโยเกิร์ต คุณจะต้องมี:

เชื้อแบคทีเรียที่รวมอยู่ในชุดหัวเชื้อนี้
นม
อุปกรณ์หมักที่สามารถรักษาอุณหภูมิตามที่แนะนำได้
(สารอาหารที่เหมาะสมสำหรับแบคทีเรีย เช่น อินูลิน)

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด เราขอแนะนำให้ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิในการหมักจริงด้วย

อุปกรณ์หมักหลายชนิดไม่ได้รักษาอุณหภูมิได้ตรงตามค่าที่แสดงบนหน้าจอ เครื่องวัดอุณหภูมิในครัวแบบง่าย ๆ ช่วยยืนยันได้ว่าอุณหภูมิในการหมักที่ต้องการถูกทำให้คงอยู่ตลอดกระบวนการหมัก

การหมักที่ประสบความสำเร็จขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย รวมถึงนมที่ใช้ อุณหภูมิในการหมัก และสารอาหารที่เหมาะสมสำหรับแบคทีเรีย

คู่มือที่รวมมาให้มีคำแนะนำในการเตรียมโดยละเอียดและสูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว

อุณหภูมิการหมัก

อุณหภูมิการหมักที่แนะนำคือ 38 °C (100 °F)

การรักษาอุณหภูมิที่ถูกต้องตลอดกระบวนการหมักเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่สุดต่อความสำเร็จในการเตรียมโยเกิร์ต

อีบุ๊กและคำแนะนำที่รวมมาให้

ชุดหัวเชื้อนี้มาพร้อมสิทธิ์เข้าถึงคู่มือดิจิทัลโดยละเอียด

คู่มือนี้มีคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมโยเกิร์ต ข้อมูลเกี่ยวกับการหมัก และเคล็ดลับการใช้งานที่เป็นประโยชน์

สามารถเข้าถึงคู่มือได้ผ่านรหัส QR ที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์

หากประสบปัญหาในการเข้าถึงคู่มือ โปรดติดต่อเราทางอีเมล แล้วเราจะส่งลิงก์ให้คุณโดยตรง

ฝ่ายสนับสนุนลูกค้า

เราพร้อมให้ความช่วยเหลือ

หากมีคำถามเกี่ยวกับการเตรียมโยเกิร์ต การหมัก การจัดเก็บ หรือการใช้หัวเชื้อ คุณสามารถติดต่อเราได้ทุกเมื่อ

อีเมล: team@mygutmi.com

โดยปกติเราจะตอบกลับภายในหนึ่งวันทำการ

ทุกคำสั่งซื้อจะได้รับสิทธิ์เข้าถึงทีมสนับสนุนลูกค้าของเรา คุณจึงไม่ต้องรับมือเพียงลำพังระหว่างกระบวนการหมัก

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

Lactobacillus reuteri

ข้อมูลสายพันธุ์

สายพันธุ์: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)

ปริมาณต่อแคปซูล: 5 × 10⁹ CFU

ส่วนประกอบอื่น: กัมอะคาเซีย

บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บอย่างยั่งยืน

แคปซูลบรรจุในซองแบบปิดผนึกซ้ำได้ ซึ่งทำจากพลาสติกรีไซเคิล 100%

บรรจุภัณฑ์ผสานการจัดเก็บที่สะดวกเข้ากับการใช้วัสดุอย่างยั่งยืนยิ่งขึ้น

ซองช่วยปกป้องหัวเชื้อจากความชื้นระหว่างการจัดเก็บและการใช้งาน

เก็บในที่เย็นและแห้ง

เพื่อสภาวะการจัดเก็บที่เหมาะสม แนะนำให้แช่เย็น

การประกันคุณภาพ

หัวเชื้อของเราผลิตในโรงงานที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการผลิตเชื้อแบคทีเรีย

แต่ละล็อตจะได้รับการทดสอบเอกลักษณ์ ความบริสุทธิ์ และจำนวนเซลล์ที่มีชีวิตก่อนวางจำหน่าย

การควบคุมคุณภาพและการทดสอบความคงตัวใช้เพื่อยืนยันว่าจำนวน CFU ที่ระบุไว้ยังคงเดิมตลอดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์เมื่อจัดเก็บตามคำแนะนำ

ผลิตด้วยความใส่ใจ

คุ้มค่ามาก

GutMi | L | reuteri | ชุดเริ่มต้นโยเกิร์ต | หัวเชื้อเริ่มต้น | หัวเชื้อโยเกิร์ต 3 ชุด