GutMi | L | reuteri + B | coagulans + L | gasseri | SIBO | ชุดเริ่มต้นโยเกิร์ต | หัวเชื้อเริ่มต้น | หัวเชื้อโยเกิร์ต 3 ชุด

หัวเชื้อโยเกิร์ต 3 ชุด • แบคทีเรีย 3 สายพันธุ์ • หัวเชื้อแบบแคปซูล • ปรับปริมาณได้อย่างยืดหยุ่น • ทำโยเกิร์ตได้สูงสุด 63 ครั้ง • รวมอีบุ๊กโดยละเอียด • รวมบริการช่วยเหลือลูกค้า

เหตุผลที่ลูกค้าเลือกโยเกิร์ต SIBO

หลายคนเลือกทำโยเกิร์ต SIBO เองที่บ้าน เพราะต้องการควบคุมอย่างเต็มที่ว่าจะใช้แบคทีเรียสายพันธุ์ใด เลือกส่วนผสมอะไร และใช้กระบวนการหมักแบบใด

โยเกิร์ตทำเองที่บ้านแตกต่างจากผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกสำเร็จรูปหลายชนิด เพราะช่วยให้คุณเตรียมโยเกิร์ตสดใหม่ได้เป็นชุด โดยใช้แบคทีเรียสายพันธุ์ที่ระบุไว้อย่างชัดเจนและปรับปริมาณได้อย่างยืดหยุ่นด้วยแคปซูล

ชุดหัวเชื้อของเราผสาน L. reuteri BIO5454, Bacillus coagulans MTCC 5856 และ Lactobacillus gasseri BIO6369 ไว้ในหัวเชื้อโยเกิร์ตชุดเดียวที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ออกแบบมาเพื่อให้การหมักที่บ้านเป็นเรื่องง่าย เชื่อถือได้ และทำซ้ำได้ผลอย่างสม่ำเสมอ

เหตุใดจึงควรเลือกหัวเชื้อของเรา

✓ มีการระบุสายพันธุ์อย่างชัดเจน ได้แก่ L. reuteri BIO5454, Bacillus coagulans MTCC 5856 และ L. gasseri BIO6369

✓ ปรับปริมาณได้อย่างยืดหยุ่นด้วยแคปซูล

✓ โยเกิร์ตสดใหม่ที่เตรียมได้เองที่บ้าน

✓ ทำโยเกิร์ตได้สูงสุด 63 ครั้งจากชุดหัวเชื้อหนึ่งชุด

✓ แบคทีเรียสามสายพันธุ์ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน

✓ ผลิตตามมาตรฐานที่ได้รับการรับรอง GMP

✓ ผ่านการทดสอบคุณภาพโดยหน่วยงานอิสระ

✓ รวมอีบุ๊กโดยละเอียดพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอน

✓ บริการช่วยเหลือลูกค้าเฉพาะบุคคลทุกเมื่อที่คุณต้องการความช่วยเหลือ

เหตุใดแบคทีเรียทั้งสามสายพันธุ์นี้จึงได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวาง

L. reuteri BIO5454 มักถูกกล่าวถึงในวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์ว่าเป็น สายพันธุ์ที่สูญหาย เนื่องจากเชื่อกันว่าปัจจุบันพบสายพันธุ์นี้ในประชากรน้อยกว่าสมัยก่อนอย่างมาก

Bacillus coagulans MTCC 5856 เป็นหนึ่งในสายพันธุ์แบคทีเรียที่สร้างสปอร์ซึ่งได้รับการศึกษามากที่สุด และมีการศึกษาวิจัยในสิ่งพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์จำนวนมากที่เกี่ยวข้องกับไมโครไบโอมในลำไส้และสุขภาพระบบย่อยอาหาร

Lactobacillus gasseri BIO6369 เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ Lactobacillus ที่ได้รับการศึกษามากที่สุดในการวิจัยไมโครไบโอม และมีการศึกษาวิจัยอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับอาหารหมักและไมโครไบโอมในลำไส้

โดยรวมแล้ว แบคทีเรียทั้งสามสายพันธุ์นี้ถือเป็นจุลินทรีย์เพาะเลี้ยงที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดกลุ่มหนึ่ง ซึ่งใช้ในการหมักโยเกิร์ตทำเองที่บ้านและการวิจัยไมโครไบโอม

สาขาการวิจัยทางวิทยาศาสตร์

มีอะไรบ้างในชุด

ชุดหัวเชื้อประกอบด้วยหัวเชื้อโยเกิร์ตแยกกัน 3 ชุด

หัวเชื้อแต่ละชุดประกอบด้วย:

• Lactobacillus reuteri BIO5454 4 แคปซูล (5 พันล้าน CFU ต่อแคปซูล)

• Bacillus coagulans MTCC 5856 2 แคปซูล (4 พันล้าน CFU ต่อแคปซูล)

• Lactobacillus gasseri BIO6369 1 แคปซูล (12 พันล้าน CFU ต่อแคปซูล)

หัวเชื้อแต่ละชุดมีทั้งหมด 7 แคปซูล

ในชุดทั้งหมดประกอบด้วย:

• Lactobacillus reuteri 12 แคปซูล

• Bacillus coagulans 6 แคปซูล

• Lactobacillus gasseri 3 แคปซูล

รวมทั้งหมด 21 แคปซูล

การกำหนดปริมาณที่ยืดหยุ่น

หัวเชื้อมีจำหน่ายในรูปแบบแคปซูล

คุณจึงสามารถเลือกได้ว่าจะใช้กี่แคปซูลสำหรับโยเกิร์ตแต่ละชุด

หัวเชื้อแต่ละชุดประกอบด้วยการผสมผสานสายพันธุ์ทั้งสามชนิดตามสัดส่วนที่แนะนำ สำหรับเตรียมโยเกิร์ตหนึ่งชุด

ฉันสามารถทำโยเกิร์ตได้กี่ชุด

หัวเชื้อแต่ละชุดสามารถใช้เตรียมโยเกิร์ตได้หนึ่งชุด

โยเกิร์ตที่ทำเสร็จแล้วสามารถใช้เป็นหัวเชื้อสำหรับการทำโยเกิร์ตชุดต่อไปได้

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับแบคทีเรียกรดแลกติกแสดงให้เห็นว่าสามารถเพาะเลี้ยงต่อซ้ำได้หลายรุ่น ในทางปฏิบัติ ผู้ใช้จำนวนมากสามารถเพาะเลี้ยงโยเกิร์ตต่อได้สำเร็จอย่างน้อย 10 ครั้ง

Dr. William Davis แนะนำให้เริ่มใช้แคปซูลใหม่อีกครั้งหลังจากเพาะเลี้ยงต่อประมาณ 20 ครั้ง

หมายความว่าหัวเชื้อหนึ่งชุดสามารถผลิตโยเกิร์ตได้สูงสุด 21 ชุด (ชุดแรก 1 ชุด และการเพาะเลี้ยงต่อได้สูงสุด 20 ครั้ง)

ดังนั้น ชุดทั้งหมดจึงสามารถผลิตโยเกิร์ตได้สูงสุด 63 ชุด

ต้องใช้อะไรบ้างในการทำโยเกิร์ต

ในการเตรียมโยเกิร์ต คุณจะต้องมี:

1. เชื้อแบคทีเรียที่รวมอยู่ในชุดหัวเชื้อนี้

2. นม

3. อุปกรณ์หมักที่สามารถรักษาอุณหภูมิตามที่แนะนำได้

4. (สารอาหารที่เหมาะสมสำหรับแบคทีเรีย เช่น อินูลิน)

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด เรายังแนะนำให้ใช้เทอร์โมมิเตอร์เพื่อตรวจสอบอุณหภูมิการหมักจริง

อุปกรณ์หมักหลายชนิดไม่สามารถรักษาอุณหภูมิให้ตรงกับค่าที่แสดงบนหน้าจอได้อย่างแม่นยำ เทอร์โมมิเตอร์สำหรับใช้ในครัวแบบธรรมดาสามารถช่วยยืนยันได้ว่าอุณหภูมิการหมักที่ต้องการคงอยู่ตลอดกระบวนการหมัก

การหมักให้ประสบความสำเร็จขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย รวมถึงนมที่ใช้ อุณหภูมิการหมัก และสารอาหารที่เหมาะสมสำหรับแบคทีเรีย

คู่มือที่ให้มามีคำแนะนำในการเตรียมโดยละเอียดและสูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว

อุณหภูมิการหมัก

ตั้งอุณหภูมิการหมักไว้ที่ 41 °C (106 °F) และหมักเป็นเวลา 36 ชั่วโมง

การรักษาอุณหภูมิที่ถูกต้องตลอดกระบวนการหมักเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่สุดสำหรับการเตรียมโยเกิร์ตให้ประสบความสำเร็จ

อีบุ๊กและคำแนะนำที่ให้มา

ชุดหัวเชื้อมีสิทธิ์เข้าถึงคู่มือดิจิทัลโดยละเอียด

คู่มือนี้มีคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมโยเกิร์ต ข้อมูลเกี่ยวกับการหมัก และเคล็ดลับการใช้งานที่เป็นประโยชน์

เข้าถึงคู่มือได้ผ่านรหัส QR ที่รวมอยู่ในบรรจุภัณฑ์

หากประสบปัญหาในการเข้าถึงคู่มือ โปรดติดต่อเราทางอีเมล แล้วเราจะส่งลิงก์ให้คุณโดยตรง

ฝ่ายสนับสนุนลูกค้า

เราพร้อมให้ความช่วยเหลือ

หากมีคำถามเกี่ยวกับการเตรียมโยเกิร์ต การหมัก การจัดเก็บ หรือการใช้หัวเชื้อ คุณสามารถติดต่อเราได้ทุกเมื่อ

อีเมล: team@mygutmi.com

โดยทั่วไปเราจะตอบกลับภายในหนึ่งวันทำการ

ทุกคำสั่งซื้อรวมสิทธิ์เข้าถึงทีมสนับสนุนลูกค้าของเรา คุณจึงไม่ต้องดำเนินการหมักเพียงลำพัง

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

Lactobacillus reuteri

ข้อมูลสายพันธุ์

สายพันธุ์: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)

ปริมาณต่อแคปซูล: 5 × 10⁹ CFU

ส่วนประกอบอื่น: หมากฝรั่งอะคาเซีย

Bacillus coagulans (Weizmannia coagulans)

ข้อมูลสายพันธุ์

สายพันธุ์: MTCC 5856

ปริมาณต่อแคปซูล: 4 × 10⁹ CFU

ส่วนประกอบอื่น: หมากฝรั่งอะคาเซีย แป้งข้าวเจ้าสีขาว

Lactobacillus gasseri

ข้อมูลสายพันธุ์

สายพันธุ์: BIO6369 (CNCM I-5076)

ปริมาณต่อแคปซูล: 12 × 10⁹ CFU

ส่วนประกอบอื่น: หมากฝรั่งอะคาเซีย

บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บอย่างยั่งยืน

แคปซูลบรรจุในซองแบบปิดผนึกซ้ำได้ซึ่งทำจากพลาสติกรีไซเคิล 100%

บรรจุภัณฑ์ผสานการจัดเก็บที่ใช้งานได้จริงเข้ากับการใช้วัสดุอย่างยั่งยืนยิ่งขึ้น

ซองช่วยปกป้องหัวเชื้อจากความชื้นระหว่างการจัดเก็บและการหยิบจับ

เก็บในที่เย็นและแห้ง

เพื่อสภาวะการจัดเก็บที่เหมาะสม ขอแนะนำให้แช่เย็น

การประกันคุณภาพ

หัวเชื้อของเราผลิตในโรงงานที่ได้รับการรับรอง GMP ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการผลิตเชื้อแบคทีเรีย

แต่ละล็อตผ่านการทดสอบควบคุมคุณภาพด้านเอกลักษณ์ ความบริสุทธิ์ และจำนวนเซลล์ที่มีชีวิตก่อนวางจำหน่าย

ขั้นตอนการทดสอบความคงตัวและการประกันคุณภาพใช้เพื่อยืนยันว่าจำนวน CFU ที่ระบุไว้ยังคงอยู่ตลอดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์เมื่อจัดเก็บตามคำแนะนำ