GutMi | L | reuteri + L | rhamnosus + B | infantis | ลำไส้สุขสบาย | ชุดเริ่มต้นโยเกิร์ต | หัวเชื้อเริ่มต้น | หัวเชื้อโยเกิร์ต 3 ชุด

หัวเชื้อโยเกิร์ต 3 ชนิด • แบคทีเรีย 3 สายพันธุ์ • หัวเชื้อแบบแคปซูล • ปรับปริมาณได้อย่างยืดหยุ่น • ทำโยเกิร์ตได้สูงสุด 63 ครั้ง • รวมอีบุ๊กโดยละเอียด • รวมบริการช่วยเหลือลูกค้า

เหตุผลที่ลูกค้าเลือกโยเกิร์ต Happy Gut

หลายคนเลือกทำโยเกิร์ต Happy Gut รับประทานเองที่บ้าน เพราะต้องการควบคุมอย่างเต็มที่ว่ากำลังใช้แบคทีเรียสายพันธุ์ใด เลือกส่วนผสมอะไร และควบคุมกระบวนการหมักได้อย่างไร

แตกต่างจากผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกสำเร็จรูปหลายชนิด โยเกิร์ตทำเองเปิดโอกาสให้คุณเตรียมโยเกิร์ตสดใหม่ได้หลายครั้ง โดยใช้แบคทีเรียสายพันธุ์ที่ระบุไว้อย่างชัดเจนและปรับปริมาณได้อย่างยืดหยุ่นด้วยแคปซูล

ชุดหัวเชื้อของเราผสาน L. reuteri BIO5454, Lactobacillus rhamnosus GG และ Bifidobacterium infantis ไว้ในหัวเชื้อโยเกิร์ตชุดเดียวที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้การหมักที่บ้านเป็นเรื่องง่าย เชื่อถือได้ และให้ผลสม่ำเสมอ

เหตุใดจึงควรเลือกหัวเชื้อของเรา?

✓ L. reuteri BIO5454, Lactobacillus rhamnosus GG และ Bifidobacterium infantis ที่ระบุสายพันธุ์ไว้อย่างชัดเจน

✓ ปรับปริมาณได้อย่างยืดหยุ่นด้วยแคปซูล

✓ เตรียมโยเกิร์ตสดใหม่ได้ที่บ้าน

✓ ทำโยเกิร์ตได้สูงสุด 63 ครั้งจากชุดหัวเชื้อหนึ่งชุด

✓ แบคทีเรียสามสายพันธุ์ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน

✓ ผลิตตามมาตรฐาน GMP

✓ ผ่านการทดสอบคุณภาพโดยหน่วยงานอิสระ

✓ อีบุ๊กโดยละเอียดพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอน

✓ บริการช่วยเหลือลูกค้าแบบเฉพาะบุคคลเมื่อคุณต้องการความช่วยเหลือ

เหตุใดแบคทีเรียทั้งสามสายพันธุ์นี้จึงได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวาง?

L. reuteri BIO5454 มักถูกกล่าวถึงในเอกสารทางวิทยาศาสตร์ว่าเป็น Lost Species เนื่องจากเชื่อกันว่าปัจจุบันพบได้น้อยกว่าสมัยก่อนอย่างมาก

Lactobacillus rhamnosus GG เป็นหนึ่งในสายพันธุ์แบคทีเรียโพรไบโอติกที่ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางที่สุด และมีการศึกษาในสิ่งพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์หลายพันฉบับที่เกี่ยวข้องกับไมโครไบโอมในลำไส้และสุขภาพทางเดินอาหาร

Bifidobacterium infantis มักถูกกล่าวถึงในงานวิจัยเกี่ยวกับไมโครไบโอมว่าเป็น Lost Species เนื่องจากพบได้น้อยลงอย่างมากในประชากรยุคปัจจุบัน และเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ Bifidobacterium ที่ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางที่สุดในงานวิจัยเกี่ยวกับไมโครไบโอมในลำไส้

เมื่อรวมกันแล้ว แบคทีเรียทั้งสามสายพันธุ์นี้ถือเป็นเชื้อเพาะเลี้ยงที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักมากที่สุดกลุ่มหนึ่ง ซึ่งใช้สำหรับการหมักโยเกิร์ตทำเองที่บ้านและการวิจัยไมโครไบโอม

สาขาการวิจัยทางวิทยาศาสตร์

มีอะไรบ้าง

ชุดเริ่มต้นประกอบด้วยเชื้อเริ่มต้นสำหรับโยเกิร์ตแยกกัน 3 ชุด

เชื้อเริ่มต้นแต่ละชุดประกอบด้วย:

• Lactobacillus reuteri BIO5454 4 แคปซูล (5 พันล้าน CFU ต่อแคปซูล)

• Lactobacillus rhamnosus GG 2 แคปซูล (10 พันล้าน CFU ต่อแคปซูล)

• Bifidobacterium infantis 2 แคปซูล (1 พันล้าน CFU ต่อแคปซูล)

เชื้อเริ่มต้นแต่ละชุดมีทั้งหมด 8 แคปซูล

ชุดเต็มประกอบด้วย:

• Lactobacillus reuteri 12 แคปซูล

• Lactobacillus rhamnosus GG 6 แคปซูล

• Bifidobacterium infantis 6 แคปซูล

รวมทั้งหมด 24 แคปซูล

การกำหนดขนาดที่ยืดหยุ่น

เชื้อเริ่มต้นมีจำหน่ายในรูปแบบแคปซูล

ทำให้คุณเลือกได้ว่าต้องการใช้กี่แคปซูลสำหรับโยเกิร์ตแต่ละรอบ

เชื้อเริ่มต้นแต่ละชุดประกอบด้วยการผสมผสานสายพันธุ์ทั้งสามชนิดตามสัดส่วนที่แนะนำสำหรับการเตรียมโยเกิร์ตหนึ่งรอบ

ฉันสามารถทำโยเกิร์ตได้กี่รอบ

เชื้อเริ่มต้นแต่ละชุดสามารถใช้เตรียมโยเกิร์ตได้หนึ่งรอบ

โยเกิร์ตที่ทำเสร็จแล้วสามารถใช้เป็นเชื้อเริ่มต้นสำหรับการทำโยเกิร์ตรอบถัดไปได้

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับแบคทีเรียกรดแลกติกแสดงให้เห็นว่าสามารถเพาะต่อซ้ำได้หลายรุ่น ในทางปฏิบัติ ผู้ใช้จำนวนมากประสบความสำเร็จในการเพาะต่อโยเกิร์ตอย่างน้อย 10 ครั้ง

ดร. วิลเลียม เดวิสแนะนำให้เริ่มใหม่ด้วยแคปซูลสดหลังจากเพาะต่อประมาณ 20 รอบ

หมายความว่าเชื้อเริ่มต้นหนึ่งชุดสามารถผลิตโยเกิร์ตได้สูงสุด 21 รอบ (รอบแรก 1 รอบ และการเพาะต่อได้สูงสุด 20 รอบ)

ดังนั้นชุดเต็มจึงสามารถผลิตโยเกิร์ตได้สูงสุด 63 รอบ

ฉันต้องใช้อะไรในการทำโยเกิร์ต

ในการเตรียมโยเกิร์ต คุณจะต้องมี:

1. เชื้อแบคทีเรียที่รวมอยู่ในชุดเริ่มต้นนี้

2. นม

3. อุปกรณ์หมักที่สามารถรักษาอุณหภูมิตามที่แนะนำได้

4. (สารอาหารที่เหมาะสมสำหรับแบคทีเรีย เช่น อินูลิน)

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด เรายังแนะนำให้ใช้เทอร์โมมิเตอร์เพื่อตรวจสอบอุณหภูมิหมักจริง

อุปกรณ์หมักหลายชนิดไม่สามารถรักษาอุณหภูมิได้ตรงตามค่าที่แสดงบนหน้าจอทุกประการ เทอร์โมมิเตอร์ในครัวแบบง่าย ๆ ช่วยยืนยันได้ว่าอุณหภูมิหมักที่ต้องการถูกทำให้ถึงตลอดกระบวนการหมัก

การหมักให้สำเร็จขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย รวมถึงนมที่ใช้ อุณหภูมิการหมัก และการมีสารอาหารที่เหมาะสมสำหรับแบคทีเรีย

คู่มือที่ให้มามีคำแนะนำการเตรียมโดยละเอียดและสูตรที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว

อุณหภูมิการหมัก

ตั้งอุณหภูมิการหมักไว้ที่ 38 °C (100 °F) และหมักเป็นเวลา 36 ชั่วโมง

การรักษาอุณหภูมิที่ถูกต้องตลอดกระบวนการหมักเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่สุดสำหรับการเตรียมโยเกิร์ตให้สำเร็จ

อีบุ๊กและคำแนะนำที่ให้มา

ชุดหัวเชื้อประกอบด้วยสิทธิ์เข้าถึงคู่มือดิจิทัลโดยละเอียด

คู่มือนี้มีคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมโยเกิร์ต ข้อมูลเกี่ยวกับการหมัก และเคล็ดลับการใช้งานที่เป็นประโยชน์

สามารถเข้าถึงคู่มือได้ผ่านคิวอาร์โค้ดที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์

หากพบปัญหาในการเข้าถึงคู่มือ โปรดติดต่อเราทางอีเมล แล้วเราจะส่งลิงก์ให้คุณโดยตรง

ฝ่ายสนับสนุนลูกค้า

เราพร้อมให้ความช่วยเหลือ

หากมีคำถามเกี่ยวกับการเตรียมโยเกิร์ต การหมัก การจัดเก็บ หรือการใช้หัวเชื้อ คุณสามารถติดต่อเราได้ทุกเมื่อ

อีเมล: team@mygutmi.com

โดยทั่วไปเราจะตอบกลับภายในหนึ่งวันทำการ

ทุกคำสั่งซื้อสามารถเข้าถึงทีมสนับสนุนลูกค้าของเราได้ คุณจึงไม่ต้องดำเนินการหมักเพียงลำพัง

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

Lactobacillus reuteri

ข้อมูลสายพันธุ์

สายพันธุ์: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)

ปริมาณต่อแคปซูล: 5 × 10⁹ CFU

ส่วนประกอบอื่น: กัมอะคาเซีย

Lactobacillus rhamnosus GG

ข้อมูลสายพันธุ์

สายพันธุ์: ATCC 53103 (LifeinU®, Lesaffre, ฝรั่งเศส)

ปริมาณต่อแคปซูล: 10 × 10⁹ CFU

อินูลิน: 250 มก.

ส่วนประกอบอื่น: แคปซูลไฮโปรเมลโลส, กัมอะคาเซีย

Bifidobacterium infantis

ข้อมูลสายพันธุ์

ปริมาณต่อแคปซูล: 1 × 10⁹ CFU

ส่วนประกอบอื่น: เซลลูโลส, ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส

บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บอย่างยั่งยืน

แคปซูลบรรจุในซองปิดผนึกซ้ำได้ซึ่งผลิตจากพลาสติกรีไซเคิล 100%

บรรจุภัณฑ์ผสานการจัดเก็บที่สะดวกเข้ากับการใช้วัสดุอย่างยั่งยืนยิ่งขึ้น

ซองช่วยปกป้องหัวเชื้อจากความชื้นระหว่างการจัดเก็บและการใช้งาน

เก็บในที่แห้งและเย็น

เพื่อการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุด แนะนำให้แช่เย็น

การประกันคุณภาพ

หัวเชื้อของเราผลิตในโรงงานที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการผลิตเชื้อแบคทีเรีย

ทุกล็อตจะผ่านการทดสอบควบคุมคุณภาพด้านเอกลักษณ์ ความบริสุทธิ์ และจำนวนเซลล์ที่มีชีวิตก่อนวางจำหน่าย

ขั้นตอนการทดสอบความคงตัวและการประกันคุณภาพใช้เพื่อยืนยันว่าจำนวน CFU ที่ระบุไว้ยังคงเดิมตลอดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ เมื่อจัดเก็บตามคำแนะนำ