จุลินทรีย์ที่สูญหาย: รากฐานของเชื้อเริ่มต้นของเรา

ไมโครไบโอมที่สูญหาย: รากฐานของวัฒนธรรมเริ่มต้นของเรา

วิถีชีวิตสมัยใหม่ทำให้ไมโครไบโอมที่เคยแพร่หลายหลายชนิดเกือบจะหายไปจากไมโครไบโอมของชาวตะวันตก สายพันธุ์ที่สูญหายเหล่านี้ ซึ่งเรียกว่า Lost Species มีความสำคัญต่อสุขภาพเพราะมีบทบาทลึกซึ้งในเมตาบอลิซึม การทำงานของภูมิคุ้มกัน ความสมบูรณ์ของเกราะป้องกันลำไส้ และแม้แต่แกนลำไส้-สมอง

ประชากรดั้งเดิมยังคงมีความหลากหลายสูงของไมโครไบโอมเหล่านี้ แต่ในสังคมอุตสาหกรรม สายพันธุ์เหล่านี้หลายชนิดได้หายไปหรือถูกลดจำนวนอย่างรุนแรง

ด้วยเหตุนี้ วัฒนธรรมเริ่มต้นของเราจึงเน้นเฉพาะสายพันธุ์ที่ลดลงอย่างมากตามงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ปัจจุบันและให้ประโยชน์ทางสรีรวิทยาที่ชัดเจนสำหรับบุคคลยุคใหม่

ด้านล่างนี้ เราจะแสดงว่าไมโครไบโอมใดในชุดของเราเป็นสายพันธุ์ที่สูญหายจริง และสายพันธุ์ใดทำหน้าที่เป็นสายพันธุ์เสริมเพื่อความมั่นคง

ภาพรวมของสายพันธุ์แบคทีเรียของเรา

สายพันธุ์หลักที่สูญหายที่สำคัญที่สุด

สายพันธุ์เหล่านี้ถือเป็นสายพันธุ์ที่สูญหายจริง เนื่องจากมักลดลงมากกว่า 70 ถึง 90 เปอร์เซ็นต์ในประชากรตะวันตก

Limosilactobacillus reuteri

• แพร่หลายในประชากรดั้งเดิม

• แทบจะไม่มีในไมโครไบโอมของชาวตะวันตก

• ควบคุมการอักเสบ เกราะป้องกันลำไส้ เมตาบอลิซึม และการผลิตออกซิโทซิน

• มีบทบาทสำคัญในการสร้างไมโครไบโอมที่มั่นคงใหม่

Bifidobacterium infantis

• ลดลงอย่างมากในยุโรปและอเมริกาเหนือ

• สนับสนุนการทำงานของเกราะป้องกัน สมดุลภูมิคุ้มกัน และลดก๊าซ

• สำคัญสำหรับการควบคุมภูมิคุ้มกัน

• หนึ่งในสายพันธุ์ที่สูญหายที่สำคัญที่สุด

Bifidobacterium longum

• ลดลงทั่วโลก

• มีอิทธิพลต่อแกนลำไส้-สมองและกระบวนการอักเสบ

• สนับสนุนความมั่นคงของเมตาบอลิซึม

• สายพันธุ์หลักสำหรับการควบคุมลำไส้ในระยะยาว

สายพันธุ์ที่สูญหายรอง (ลดลงอย่างมาก)

สายพันธุ์เหล่านี้ลดลงอย่างมากในประชากรตะวันตกแต่ยังไม่สูญพันธุ์

Bifidobacterium bifidum

• เคยพบมากในลำไส้ของมนุษย์

• ตอนนี้ลดลงอย่างมาก

• สนับสนุนความสมบูรณ์ของเมือกและการทำงานของเกราะป้องกัน

• ส่งเสริมการตั้งถิ่นฐานของบิฟิโดแบคทีเรียอื่นๆ

Bifidobacterium breve

• ลดลงอย่างมากในประชากรตะวันตก

• สำคัญต่อการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต

• สนับสนุนการควบคุมการอักเสบและการทำงานของเกราะป้องกัน

Lactobacillus gasseri

• ลดลงอย่างชัดเจนในหลายการศึกษา

• ควบคุมการเผาผลาญไขมันและจุลินทรีย์ในลำไส้เล็ก

• ปรับกระบวนการอักเสบ

สายพันธุ์ที่ลดลงและสูญเสียทางวัฒนธรรม

แบคทีเรียเหล่านี้ไม่ได้สูญหายไปทั้งหมด แต่พบได้น้อยลงมากเนื่องจากปัจจัยวิถีชีวิตสมัยใหม่

Lactobacillus rhamnosus

• มักลดลง

• สำคัญต่อความสมบูรณ์ของเกราะป้องกัน การควบคุมความเครียด และอารมณ์

Lactobacillus brevis

• เคยมีมากในอาหารหมัก

• ตอนนี้หายากเนื่องจากขาดอาหารหมัก

• ผลิต GABA

Bacillus subtilis

• เคยแพร่หลายผ่านการสัมผัสกับสิ่งแวดล้อม

• ตอนนี้ไม่ค่อยพบ

• เพิ่มความยืดหยุ่นของจุลินทรีย์

สายพันธุ์เสริมหน้าที่

สายพันธุ์เหล่านี้ไม่ได้จัดเป็นสายพันธุ์ที่สูญเสีย แต่ให้การสนับสนุนทางการรักษาที่มีคุณค่า

Lactobacillus helveticus

สนับสนุนการควบคุมความเครียดและสมดุลภูมิคุ้มกัน

Bacillus coagulans

ทนกรดและเหมาะสำหรับลำไส้เล็กโดยเฉพาะ

Bacillus clausii

สายพันธุ์ที่สร้างสปอร์ช่วยเสถียรภาพของภูมิคุ้มกัน

ทำไมเราจึงใช้สายพันธุ์เฉพาะเหล่านี้

วัฒนธรรมเริ่มต้นของเรารวม:

• สายพันธุ์หลักที่สูญเสียเพื่อการตั้งถิ่นฐานใหม่

• สายพันธุ์ที่สูญเสียรองเพื่อการสร้างเสถียรภาพ

• สายพันธุ์ที่มีหน้าที่เฉพาะเพื่อการสนับสนุนเป้าหมาย

สิ่งนี้สร้างระบบหลายระดับสำหรับการฟื้นฟูไมโครไบโอมที่มีความยืดหยุ่น

ผลต้านจุลชีพของสายพันธุ์ของเรา

หลายสายพันธุ์แบคทีเรียของเราผลิตสารต้านจุลชีพธรรมชาติ ซึ่งยับยั้งจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์และช่วยรักษาสภาพแวดล้อมในลำไส้ให้มั่นคง

กิจกรรมต้านจุลชีพระดับสูง

Limosilactobacillus reuteri

ผลิตรีอูเทอรินที่มีฤทธิ์กว้าง

Limosilactobacillus gasseri

ผลิตแบคทีริโอซิน

Bacillus subtilis

ผลิตซูร์แฟคตินและบาซิทราซิน

Bacillus clausii

ผลิตเปปไทด์ต้านจุลชีพ

กิจกรรมต้านจุลชีพระดับปานกลาง

• Lacticaseibacillus rhamnosus

• Bacillus coagulans

• Lactobacillus brevis

• Lacticaseibacillus helveticus

สายพันธุ์เหล่านี้ทำงานหลักผ่านการผลิตกรดแลคติก การแข่งขันเพื่อแย่งสารอาหาร และการสร้างแบคทีริโอซิน

กิจกรรมต้านจุลชีพโดยอ้อม (บิฟิโดแบคทีเรีย)

• Bifidobacterium infantis

• Bifidobacterium longum

• Bifidobacterium bifidum

• Bifidobacterium breve

บิฟิโดแบคทีเรียทำงานผ่าน:

• การผลิตกรดไขมันสายสั้น

• การลดค่าความเป็นกรดในลำไส้

• การเสริมสร้างเกราะป้องกันลำไส้

ทำไมข้อมูลนี้จึงสำคัญ

คุณสมบัติต้านจุลชีพของสายพันธุ์ของเราช่วยรักษาสมดุลของไมโครไบโอม

พวกมันช่วยสนับสนุน:

• การย่อยอาหารที่มั่นคง

• การทำงานของเกราะป้องกันลำไส้

• สภาพแวดล้อมของจุลินทรีย์ที่เอื้อต่อสุขภาพ

• การฟื้นฟูไมโครไบโอมหลังความเครียด